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Channel: QUELQUES GRAMMES DE GOURMANDISE » Bio
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Lemon Posset

Après vous avoir récemment proposé une recette de Jamie Oliver, je partage aujourd’hui avec vous un délicieux dessert britannique dont une amie m’a parlé lors d’un dîner. Elle me racontait comment elle...

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Saumon Mariné Aux Agrumes

Parce que l’arrivée du printemps est aussi synonyme d’apéritif en terrasse, je partage aujourd’hui avec vous une recette toute simple de saumon mariné aux agrumes que j’ai trouvée sur le site de...

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Tartelette Passion-Citron Vert

Je vous propose aujourd’hui une petite escale au soleil avec ces petites tartelettes au fruit de la passion et citron vert. En panne de dessert, j’ai improvisé ces petites douceurs en préparant une...

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Pizza à la Sardine

Pour fêter l’arrivée du week-end tant attendu, pourquoi ne pas manger une pizza? Pour dire vrai, à la maison, nous n’attendons pas la fin de semaine pour en manger, mais il est vrai que c’est quand...

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Les Madeleines Magiques

S’il y a bien un classique du goûter qui plaît à tous les coups à la maison, ce sont les madeleines. Mais des recettes de madeleines, il y en a des tas! J’ai déjà partagé avec vous la version de...

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Lemon curd au micro-ondes

Mes parents m’ont ramené de chez mon oncle de bons gros citrons. Je me suis donc empressée de réaliser du lemon-curd parce qu’on adore ça à la maison (que ce soit pour agrémenter une tarte, des sablés,...

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Clafoutis aux framboises

Si le mois de juillet a été très généreux en chaleur, cela n’a pas empêché que nous ayons eu quelques jours de pluie. C’est justement un de ces jours-là où « faire trempette » dans l’eau d’une piscine...

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Yaourts à la noix de coco

Nous sommes à la maison de gros consommateurs de yaourts. J’ai donc acheté il y a quelques années une Multidélices qui est rarement au repos. Je vous propose aujourd’hui des yaourts à la noix de coco...

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Salade de feijao frade (cornilles)

Aujourd’hui, je vous propose de revisiter la salade composée. Si j’en fais souvent, et surtout l’été, je fais beaucoup moins souvent de version sucrée salée car mes enfants apprécient peu. Mais pour...

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Compote crue de fraises

Après avoir fait une jolie cueillette de framboises en famille, nous avons réitéré avec cette fois-ci une cueillette de fraises au Jardin de l’Ombrière à Blagon. Le soir même, j’ai testé cette compote...

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